衢州三宝指的是“三头一掌”——兔头、鸭头、鱼头和鸭掌，以香辣入味、卤香浓郁著称，是当地最具代表性的风味小吃。烂柯山鱼和药王山药膳**也因独特的地域文化和养生价值被并称为衢州三宝，共同构成“鲜、辣、补”的美食特色。
来衢州不妨从“三头一掌”尝起，感受辣味刺激，再品烂柯山鱼的鲜和药王山药膳的醇，体验舌尖上的衢州三重奏。
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衢州三宝指的是“三头一掌”——兔头、鸭头、鱼头和鸭掌，以香辣入味、卤香浓郁著称，是当地最具代表性的风味小吃。烂柯山鱼和药王山药膳**也因独特的地域文化和养生价值被并称为衢州三宝，共同构成“鲜、辣、补”的美食特色。
来衢州不妨从“三头一掌”尝起，感受辣味刺激，再品烂柯山鱼的鲜和药王山药膳的醇，体验舌尖上的衢州三重奏。