孕妇可以吃咖喱吗

咖喱是以姜黄为主要原料，另加多种的香辛料配制成的复合调味料，其味辛辣带甜具有一种特殊的香气。主要用于烹调牛、羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤、汤羹等等，是中西餐常用的调味料。

在东南亚许多国家中，咖喱是必备的重要调料。孕妇是可以吃咖喱的，但是不要吃多了，适当的吃一点咖喱会刺激食欲，增加进食的作用。如果有上火、口腔溃疡等等，就要控制咖喱的摄入量，可搭配一些蔬菜，如花椰菜等等食用。