糖尿病肾病三期患者在饮食方面需要特别注意，以下是一些主要的饮食注意事项：控制蛋白质摄入、控制糖分摄入、控制盐分摄入、控制脂肪摄入、控制钾元素摄入等，如果身体有不适症状，请及时就医。
1、控制蛋白质摄入：应适当减少蛋白质的摄入量，以减轻肾脏的负担。建议选择优质蛋白质，如牛奶、瘦肉、鸡蛋等，并适量摄入。
2、控制糖分摄入：糖分摄入过多会导致血糖水平升高，从而加重肾脏负担。因此，应尽量避免食用高糖食物，如糖果、巧克力等。可以选择玉米、燕麦等含糖量较低的食物作为主食。
3、控制盐分摄入：高盐饮食可能导致水钠潴留，加重肾脏负担。因此，应控制盐分的摄入，尽量选择低盐食物，避免进食过多的腌制食品、加工肉类等。
4、控制脂肪摄入：脂肪摄入过多可能导致血脂升高，增加糖尿病肾病的风险。建议选择富含优质脂肪的食物，如植物油、鱼油等，并适量摄入。
5、控制钾元素摄入：糖尿病肾病患者容易出现高钾血症，因此应控制钾元素的摄入。避免食用含钾高的食物，如香蕉、菠菜等。
总之，糖尿病肾病三期患者在饮食方面需要特别注意控制蛋白质、糖分、盐分、脂肪和钾元素的摄入，并多补充维生素和微量元素。同时需要戒烟限酒、规律饮食、避免食用辛辣刺激性食物等。通过合理的饮食调理和药物治疗，患者可以控制病情发展并保持良好的生活质量。
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